В Швейцарии запретили варить омаров живьём

Новшества вступят в силу 1 марта. Также будет запрещено хранить живых омаров в холодильниках или в ледяной воде. Исследования показали, что эти раки имеют сложную нервную систему и чувствительны к боли. Теперь поварам нужно будет оглушать омаров перед приготовлением. Запрет станет компромиссом между любителями омаров и защитниками животных.